獅子頭（鬼柚子）
金, 01/09/2009 - 21:22 — tougarashi
お正月も七草を過ぎてひと段落。
お正月飾りに使っていた
獅子頭（鬼柚子）を下げて
せっせと炊いています。
年末も炊きましたが
これからが本番（？）です。
なかなかいい具合の箸やすめになります。
ちなみに右側は金柑の炊いたものです。
食べやすいよう４等分してしまいましたが
これもよく炊けました。
ふるさとの味
伝承講座
大分農業文化公園TEL：0977-78-0071
ひと皿の料理に込められた思い。育ち、暮す場所に根付いた「名もなき料理」に学ぶ。
- 開講日
-
6/25(木)
7/23(木)
9/17(木)
11/26(木)
1/28(木)
3/25(木)
- 内容
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鯛めし
高菜混ぜごはん
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山菜おこわ
蒸しずし
勝ぶるまい
金丸佐佑子を
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見直したい
祖母と過ごした
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定価 840円（税込）
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コメント
拝見しました。
お久しぶりです。芦田です。
RKBでの『おいしさ以上のもの』を拝見しました。
まだまだ頑張られている姿を見て、私ももっと頑張らねばと思いました。
大きな一歩を踏み出す勇気をもらいに
またとうがらしに遊びに行きたいです。
先生もお忙しそうで、お体にはお気をつけください。
それでは、またおじゃまします。
芦田博美
ありがとうございます。
ぼちぼち頑張っています。
これからもときどきブログ
遊びに来て下さい。
waiwaimama（娘）
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