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食べる原点。生きる原点。

年々、食の安全性や食の在り方が
問われるようになり
食育ということさえも
法律にする時代になりました。


最近つくづく思うのは
「食べる原点」が問われているのだと思います。
でもこの食べる原点とは
私の視点から言うと「生きる原点」を
問い直している時代にだということです。


このところ工房を訪れる人の中には
ビジネスを展開する方や
行政に関わる皆さんが目に見えて増えました。


そういった皆さんが
私がいつもお話している普通の生活の意味や
日常茶飯の大切さを見直し始めたようなのです。


お目にかかって
たくさんお話をする中で
普通の暮らしや日常茶飯が
地域やひいては日本を元気にするヒントがあるならと
体調云々などと行ってられないのではないかと・・・。
今の時代に必要なことは
普通の暮らし日常茶飯に戻って
見直すことの重要なのではないかと

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